EL FORO MUNDIAL DE GASTRONOMÍA MEXICANA SERÁ EN ACAPULCO
Este foro se llevará a cabo, del 9 al 12 de Octubre del año en curso en el Puerto de Acapulco, Guerrero, esto con la finalidad que se recobre la autosuficiencia y soberanía alimentaria.
A este lugar, por primera vez se darán cita todos los protagonistas de contribuyen a crear la cocina mexicana, por lo que la UNESCO rindiera merecido reconocimiento como Patrimonio de la Humanidad.
En este Foro Mundial de Gastronomía Mexicana abrirá sus puertas a todos el público en general, chefs, productores e industriales alimenticios, cocineros, entre otros.
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